Wanderung nach Seligenstadt

Nachdem wir am Samstag bei Kai gut gegessen haben mussten wir uns am Sonntag mal körperlich betätigen. Wir sind auf der rechten Mainseite nach Seligenstadt gelaufen und auf der linken und über die Schleuse zurück(14 km).Da wir dieses mal Seligenstadt nicht für einen Kaffeebesuch genutzt haben, sind wir die Strecke in 3 Stunden gegangen. Es war wunderbar.




Am ehemaligen Atomkraftwerk steht dieser Kran ,der früher die Schiffe, welche Kohlen ins RWE gebracht haben, entladen hat.







In Seligenstadt sind uns diese Stolpersteine aufgefallen und haben uns zum Nachdenken angeregt. Wie grausam können Menschen doch sein.



Hier ist ein schöner Blick über dem Main nach Großkrotzenburg



und diese Möwe hat sich am ehemaligen Fähranleger die Welt angesehen









Auf jeder Seite des Maines stehen Denkmäler die daran erinnern wie alt Groß und Kleinkrotzenburg schon sind . Ab hier führte nämlich der Limes auf dem Landweg Richtung Norden . Zwischen Großkrotzenburg und Miltenberg war der Main die Grenze .

Rezepte für die Kuchen

Auf allgemeinen Wunsch schreibe ich mal die Rezepte für Kai`s Geburtstagskuchen auf
.Als erstes mal den Kürbiskuchen:









300 Gramm geputzten Kürbis zugedeckt weich kochen, Wasser abschütten und durch ein Sieb rühren. Ein Päckchen Hefe mit einem Esslöffel Zucker verrühren und zum Kürbis geben.100 Gramm Puderzucker, 500 Gramm Mehl, 100 Gramm weiche Butter, 2 Eier, 100 Gramm Rosinen und 6 Eßlöffel Milch zugeben und alles verkneten. Danach den Teig gehen lassen .









Eine Gugelhupfform ausfetten und mit Mandelblättchen bestreuen. Den Teig einfüllen und bei 200 Grad etwa 50 Minuten backen. Schmeckt prima.




So und jetzt "Oma Trudes Apfelkuchen"
Dafür gibt es eigentlich kein Rezept und Nachfragen kann ich sie leider auch nicht mehr, aber ich habe bei ihr gelernt diesen Kuchen zu backen und zu Kai`s Geburtstag ist er das absolute muss.

Ich bereite Hefeteig aus einem Pfund Mehl und lass ihn gut gehen. In der Zwischenzeit schäle ich die Äpfel und schneide sie in spalten. Am besten ist ein säuerlicher Apfel. 2/3 Hefeteig rolle ich aus und lege ihn aufs Backblech, darauf werden die Äpfel verteilt darüber kommen noch Rosinen und Mandelblätter. Den restlichen Hefeteig dünnausrollen und auf den Kuchen legen. Jetzt werden Butterflöckchen auf diesen Deckel verteilt und noch mit Zucker ab gestreut. Dann wird er im Heißen Backofen etwa 20 bis 30 Minuten gebacken.
Wenn ihr noch Fragen habt meldet euch und auch wenn der Kuchen geschmeckt hat.
Guten Appetitt

Kais Geburtstag

Das ist Kai , mein ältester , dieser süße Knirps ist am Freitag 39 Jahre alt geworden. " Wie doch die Zeit vergeht". Zum Kaffee trinken waren wir gestern da und ich habe einen Kürbiskuchen und einen Apfelkuchen nach" Oma Trude " gebacken. Beide waren sehr gut. Am Abend gab es noch Racclette.

Ulrich und Ulrike

Ulrich und Ulrike sind ein Puppenpärchen das noch von Nina ist. Nina ist schon lange herausgewachsen und Johanna und Paula spielen jetzt mit ihnen. Ulrike hat Probleme mit den Haaren, man kann sie fast nichtmehr kämmen und Kleidung gab es auch nicht mehr genug. Paula meinte sie müssten mal was neues bekommen. Also was macht die Oma dann, sie strickt was neues und jetzt sind die beiden für den Winter gerüstet.

Herbstrosen

Die Rosen im Herbst haben für mich einen ganz besonderen Anziehungspunkt. Sie sind nicht mehr so perfekt, aber gerade das ist es was mir gefällt. Die etwas welken Blütenblätter lassen die Blume alt aussehen und trotzdem sind sie einfach schön.

Nostalgie ist meine Lieblingsrose sie hat diesen Antiken- Tatsch eigentlich auch im Sommer aber jetzt blüht sie nochmal so richtig auf.

VHS Kurs Magic Pillow

Am Samstag habe ich den VHS Kurs Magic Pillow gehalten. Eigentlich haben wir nur das Kissen genäht da wir als Decke eine fertige Fleecedecke genommen haben. Eine Teilnehmerin hat schon eine Decke vorgefertigt und dann nur noch das Kissen aufgenäht. Es hat richtig Spass gemacht und ich freue mich schon auf den nächsten Kurs.

ATC und Tags Vintage Tausch

Heute kamen die ATC und Tags aus dem Vintage Tausch bei mir an. Tolle Sachen sind das geworden. Herzlichen Dank an Andrea ,Peggy, Sonja, Barbara, Ulla ,Elisabeth ,Irmgard, A.Westermann und Anne.