Dienstag, 30. Oktober 2007
Wanderung nach Seligenstadt
Nachdem wir am Samstag bei Kai gut gegessen haben mussten wir uns am Sonntag mal körperlich betätigen. Wir sind auf der rechten Mainseite nach Seligenstadt gelaufen und auf der linken und über die Schleuse zurück(14 km).Da wir dieses mal Seligenstadt nicht für einen Kaffeebesuch genutzt haben, sind wir die Strecke in 3 Stunden gegangen. Es war wunderbar.
Am ehemaligen Atomkraftwerk steht dieser Kran ,der früher die Schiffe, welche Kohlen ins RWE gebracht haben, entladen hat.
In Seligenstadt sind uns diese Stolpersteine aufgefallen und haben uns zum Nachdenken angeregt. Wie grausam können Menschen doch sein.
Hier ist ein schöner Blick über dem Main nach Großkrotzenburg
und diese Möwe hat sich am ehemaligen Fähranleger die Welt angesehen
Auf jeder Seite des Maines stehen Denkmäler die daran erinnern wie alt Groß und Kleinkrotzenburg schon sind . Ab hier führte nämlich der Limes auf dem Landweg Richtung Norden . Zwischen Großkrotzenburg und Miltenberg war der Main die Grenze .
Montag, 29. Oktober 2007
Rezepte für die Kuchen
Auf allgemeinen Wunsch schreibe ich mal die Rezepte für Kai`s Geburtstagskuchen auf
.Als erstes mal den Kürbiskuchen:
300 Gramm geputzten Kürbis zugedeckt weich kochen, Wasser abschütten und durch ein Sieb rühren. Ein Päckchen Hefe mit einem Esslöffel Zucker verrühren und zum Kürbis geben.100 Gramm Puderzucker, 500 Gramm Mehl, 100 Gramm weiche Butter, 2 Eier, 100 Gramm Rosinen und 6 Eßlöffel Milch zugeben und alles verkneten. Danach den Teig gehen lassen .
Eine Gugelhupfform ausfetten und mit Mandelblättchen bestreuen. Den Teig einfüllen und bei 200 Grad etwa 50 Minuten backen. Schmeckt prima.
So und jetzt "Oma Trudes Apfelkuchen"
Dafür gibt es eigentlich kein Rezept und Nachfragen kann ich sie leider auch nicht mehr, aber ich habe bei ihr gelernt diesen Kuchen zu backen und zu Kai`s Geburtstag ist er das absolute muss.
Ich bereite Hefeteig aus einem Pfund Mehl und lass ihn gut gehen. In der Zwischenzeit schäle ich die Äpfel und schneide sie in spalten. Am besten ist ein säuerlicher Apfel. 2/3 Hefeteig rolle ich aus und lege ihn aufs Backblech, darauf werden die Äpfel verteilt darüber kommen noch Rosinen und Mandelblätter. Den restlichen Hefeteig dünnausrollen und auf den Kuchen legen. Jetzt werden Butterflöckchen auf diesen Deckel verteilt und noch mit Zucker ab gestreut. Dann wird er im Heißen Backofen etwa 20 bis 30 Minuten gebacken.
Wenn ihr noch Fragen habt meldet euch und auch wenn der Kuchen geschmeckt hat.
Guten Appetitt
.Als erstes mal den Kürbiskuchen:
300 Gramm geputzten Kürbis zugedeckt weich kochen, Wasser abschütten und durch ein Sieb rühren. Ein Päckchen Hefe mit einem Esslöffel Zucker verrühren und zum Kürbis geben.100 Gramm Puderzucker, 500 Gramm Mehl, 100 Gramm weiche Butter, 2 Eier, 100 Gramm Rosinen und 6 Eßlöffel Milch zugeben und alles verkneten. Danach den Teig gehen lassen .
Eine Gugelhupfform ausfetten und mit Mandelblättchen bestreuen. Den Teig einfüllen und bei 200 Grad etwa 50 Minuten backen. Schmeckt prima.
So und jetzt "Oma Trudes Apfelkuchen"
Dafür gibt es eigentlich kein Rezept und Nachfragen kann ich sie leider auch nicht mehr, aber ich habe bei ihr gelernt diesen Kuchen zu backen und zu Kai`s Geburtstag ist er das absolute muss.
Ich bereite Hefeteig aus einem Pfund Mehl und lass ihn gut gehen. In der Zwischenzeit schäle ich die Äpfel und schneide sie in spalten. Am besten ist ein säuerlicher Apfel. 2/3 Hefeteig rolle ich aus und lege ihn aufs Backblech, darauf werden die Äpfel verteilt darüber kommen noch Rosinen und Mandelblätter. Den restlichen Hefeteig dünnausrollen und auf den Kuchen legen. Jetzt werden Butterflöckchen auf diesen Deckel verteilt und noch mit Zucker ab gestreut. Dann wird er im Heißen Backofen etwa 20 bis 30 Minuten gebacken.
Wenn ihr noch Fragen habt meldet euch und auch wenn der Kuchen geschmeckt hat.
Guten Appetitt
Sonntag, 28. Oktober 2007
Kais Geburtstag
Samstag, 27. Oktober 2007
Ulrich und Ulrike
Ulrich und Ulrike sind ein Puppenpärchen das noch von Nina ist. Nina ist schon lange herausgewachsen und Johanna und Paula spielen jetzt mit ihnen. Ulrike hat Probleme mit den Haaren, man kann sie fast nichtmehr kämmen und Kleidung gab es auch nicht mehr genug. Paula meinte sie müssten mal was neues bekommen. Also was macht die Oma dann, sie strickt was neues und jetzt sind die beiden für den Winter gerüstet.
Herbstrosen
Die Rosen im Herbst haben für mich einen ganz besonderen Anziehungspunkt. Sie sind nicht mehr so perfekt, aber gerade das ist es was mir gefällt. Die etwas welken Blütenblätter lassen die Blume alt aussehen und trotzdem sind sie einfach schön.
Nostalgie ist meine Lieblingsrose sie hat diesen Antiken- Tatsch eigentlich auch im Sommer aber jetzt blüht sie nochmal so richtig auf.
Montag, 22. Oktober 2007
VHS Kurs Magic Pillow
Am Samstag habe ich den VHS Kurs Magic Pillow gehalten. Eigentlich haben wir nur das Kissen genäht da wir als Decke eine fertige Fleecedecke genommen haben. Eine Teilnehmerin hat schon eine Decke vorgefertigt und dann nur noch das Kissen aufgenäht. Es hat richtig Spass gemacht und ich freue mich schon auf den nächsten Kurs.
Donnerstag, 18. Oktober 2007
ATC und Tags Vintage Tausch
Montag, 15. Oktober 2007
Freundschaftssingen
Sonntag, 14. Oktober 2007
Radtour nach Erlenbach
Heute morgen um halb neun bin ich mit dem Rad zu Petra und Claus nach Erlenbach gefahren, einfache Strecke 40 km. Es war zwar sehr kalt aber das Licht um diese Zeit war einfach toll. Ich habe es mal versucht fest zu halten . Der leichte Dunst der noch auf den Mainwiesen liegt ,kommt hier allerdings nicht so ganz toll raus. Bei Stockstadt habe ich diese beiden Rehe gesehen.
Donnerstag, 11. Oktober 2007
Mit Johanna und Paula im Zoo
Am Dienstag war wieder Oma Tag. Da Johanna Ferien Hatte sind wir mit der U Bahn nach Frankfurt in den Zoo gefahren. Wir hatten auch Glück und konnten das neue Giraffenbaby sehen. Allerdings fanden wir das die Giraffen doch sehr wenig Platz in ihrem Haus haben. Warum waren sie nicht im Freigehege? Das hat uns schon sehr Leid getan.
Überhaupt war ich persönlich sehr enttäuscht vom Zoo. Tiere haben wir nicht sehr viele gesehen.Nur im Exotarium waren viel zu sehen. Dann war auch noch eine große Baustelle da, so dass wir an einige Stellen überhaupt nicht konnten. Johanna und Paula wollten gerne einen richtigen Bären sehen war auch nicht möglich. Später haben wir am Ausgang einen Lippenbären im Gehege beobachtet.
Das Nashornhat sich etwas gesonnt und an der Gedenkstätte für Bernhard und Christian Grzimek haben die beiden mal kurz auf den Safari-Jeep gesessen.
Johanna und Paula haben versucht ein künstliches Gelege aus zu brüten.
Also wir haben das Beste aus unserem Zoobesuch gemacht.
Am nächsten Tag habe ich in der Zeitung gelesen das ein Schweitzer Institut festgestellt hat das der Frankfurter Zoo viel Nachholbedarf hat. Komisch, ich habe das auch ohne Sachverständigen gesehen.
Montag, 8. Oktober 2007
Herbst im Spessart
Bei herrlichen Herbstwetter haben wir gestern eine Wanderung durch den Spessart gemacht. An der Färbung der Wälder und dem blauen Himmel konnte man sich nicht satt sehen. Am Hof Hauenstein haben wir die Ruhe einer Pferdekoppel genossen.
Leider waren diese Äpfel nicht für uns erreichbar , sie hingen hinter einen Zaun. Alle anderen Apfelbäume waren schon abgeerntet. deshalb fuhren wir dann noch zum Obsthof Hauenstein und haben uns Äpfel gebunkert. Sie schmecken wunderbar. Da Eberhard ja wegen seiner Allergie erst seit einem Jahr wieder Äpfel essen kann geniest er das ganz besonders.
Freitag, 5. Oktober 2007
Kennt ihr das Land wo die Zironen blühen?
Mittwoch, 3. Oktober 2007
Eine letzte Rose
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